Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco ecológico Biopalacín Planet
- 8 tazas de leche (puede ser vegetal)
- 1 rama de canela
- Piel de 1 limón (sin la parte blanca)
- 6 cdas de azúcar o endulzante al gusto
- Canela en polvo para espolvorear
Preparación:
- En una cacerola grande, calentar la leche con la rama de canela y la piel de limón hasta que hierva.
- Añadir el arroz y cocinar a fuego bajo, removiendo de vez en cuando, durante 25-30 minutos hasta que esté cremoso.
- Incorporar el azúcar al final, mezclar bien y retirar del fuego.
- Dejar enfriar y servir con un toque de canela en polvo por encima.
