Pureza y sabor en cada grano
Nuestro arroz blanco ecológico crece en un entorno privilegiado, regado con agua pura del deshielo de los Pirineos. Gracias a su cultivo sin químicos y su secado natural, conserva su textura suave y su sabor auténtico, convirtiéndose en la base perfecta para una alimentación equilibrada. Su grano perlado y su cocción homogénea lo hacen ideal para guarniciones, ensaladas y platos principales.
El arroz blanco ecológico es una fuente natural de energía, rico en hidratos de carbono complejos que proporcionan vitalidad sostenida. Además, es fácil de digerir y no contiene gluten, por lo que es apto para personas con dietas especiales.
VALOR NUTRITIVO POR 100 G. DE PRODUCTO
| Valor energético: |
344kcal/1440kj |
| Proteínas: |
7,0g |
| Hidratos de carbono: |
77g |
| de los cuales azúcares: |
0,5g |
| Grasas: |
0,8g |
| Ácidos grasos de los cuales saturados: |
0,2g |
| Sal: |
0,07g |
- Lavar el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara para eliminar el exceso de almidón.
- Proporción de cocción: 1 taza de arroz por 2 tazas de agua.
- Llevar el agua a ebullición, añadir el arroz y una pizca de sal.
- Reducir el fuego al mínimo, tapar y cocinar durante 15 minutos hasta que el agua se absorba.
- Apagar el fuego y dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Consejo: Para un toque más aromático, puedes añadir una hoja de laurel o unas gotas de aceite de oliva al agua de cocción.
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